第165章：世界百强特级第98位（5K）（3/6）
“没错！”
“经过他的处理加工后，此时的鱼肉，才真正意义上接近了‘完美幻想食材’的品质！”
堂岛银倒是干脆，语气感慨和惊叹：
“这一回合，必不可能有悬念了！”
“夏老板真是一位新晋特级吗？怎么感觉…他不是初次处理和烹调「白雪鲶」的样子！”
众人哑然。
而在神州代表团座位上。
池啸白简直要把问号写满脸庞，脖子前倾，人都看傻了：
“啥东西？”
“这不是幻觉对吧，他捶打锻制出了一盆接近完美品质的鱼糜！”
孟玉璐貌似很不屑的，斜眺他一眼：
“能淡定点吗？”
嘴上这么说。
这位阳泉酒家当代女掌勺，眼神里却满是意外之色。
“？？？”
京妮娜则整个人石化。
为什么，她感觉夏安捶打和揉捏鱼肉的手法，熟悉感扑面而来。
嗯…
熟悉在哪呢…
欸？
怎么感觉像是我的伪食技「麻醉之手」？
京妮娜愣神想道。
可是我的伪食技，哪有这么高明，不可能这么厉害的。
最多是在处理幻想食材时，用气之能量，刺激穴位和肉质层，略微激发一些食材之中美食细胞的活性，使得风味提升，同时大幅度提高驾驭利用率。
绝不可能在临场时，短时间内，获得熟成魔法般的处理效果，并直接得到接近完美品质的幻想鱼肉。
若「麻醉之手」有这近乎魔法般的点化效果。
那她在菊下楼争霸赛拿出的《汽锅鱼》食谱，就已经是足以写在人生菜单上的答案级别。
……
二楼，单向隐私玻璃隔断的观战室。
轮椅车上，此间的主人，有种垂死病中惊坐起的既视感，死死地瞪着眼睛，就这么把夏安的烹调全程，从他开始捶打捏制鱼糜开始，看到了收尾时的装碗淋汤。
直到热气腾腾的一碗碗鱼肉面，被豪宅的家仆们，分头搬向诸国代表团的案头。
这个瘦骨嶙峋、皮包骨头的男人，才吸气收回了目光，自言自语道：
“完整的食技？”
“他，一个尚未到麟之境界的特级，怎么做到的？怎么催发食技成功的？”
后方侍立的女仆默然不语，冰冷的面孔，同样写满了惊疑。
“久美子，你过去，务必让这位夏安主厨，再做一碗面端到这个房间来。”
男人语气中有着迫不及待的意味。
“是！”
女仆立马迈步。……
五碗面食，分别端上了神州、霓虹、美利坚、欧罗巴和土耳其代表团的餐桌。
没错，这些代表团的队长，领袖者，就是此间主人指定的五名评审。
这也算较为常见的评审机制，互相品评后投票。
“夏安主厨已经率先完成菜品，请各位评审品鉴。”
舞台上，中年优雅管家微笑宣布道。
忽然。
女仆久美子从二楼下来，匆匆登上舞台，不掩饰声音说：
“东野先生想尝尝夏安主厨的菜品。”
？？
这声音，经由管家手上还没关闭收音的麦克风，传遍了场馆。
于是，场内这群业界名厨们，个个惊愕。
有人忍不住道：
“这些天，东野先生可没露面，或者说发出任何声音，指名道姓，吃哪一位名厨的菜品啊！”
这话让许多有自知之明的厨师暗自腹
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