第109章 新想法（1/2）
第109章 新想法
在秦琅淘好米打开电饭煲的同时，本需要蒸十五分钟左右的螃蟹已经在辣辣的烹调加速下完成了。
有了辣辣，再也不用担心烹饪过程等太久。
将蒸笼中的螃蟹取出，秦琅将其中一只剪开绳子递给旁边的蛋宝，“来，跟我一起拆蟹！”
等到蛋宝学会用念之波动拆蟹，他又能省去一件麻烦事。
“咕噜！”
小意思！
蛋宝自信满满地开口, 用念力控制着那只蒸好的螃蟹悬空，而后开始跟着秦琅的动作一步步拆蟹。
不过在打开蟹盖之后，它的控制就有些艰难起来。
蛋宝的念之波动，可以用念力操控物品，但这种操控如同用一只钳子夹住物品一般。
若是让它更精细些，像手指一样去对物品进行更精确的控制, 那就需要对念之波动的掌握程度更高才行。
或许可以从待会儿的橙香虾仁开始？
“你们俩等会儿！”
“恰咔！”
蛋宝才刚觉醒念之波动不久，自然达不到那种水平。
蟹粉捞饭就算了。
蛋宝和辣辣这才停下继续干饭的劲头，眼巴巴地看着秦琅走向电饭煲，恨不得他快一点。
将蟹腿肉小心推出之后，蛋宝紧绷的神色微微舒缓几分。
它学着秦琅的样子将蟹腿剪断，而后用更细的部分将蟹腿中的肉捅出来。
一份蟹粉，就此完成。
滤去蟹壳和葱姜, 一份蟹油就熬制完成了。
“辣辣加油。”
而想要炒制一份好蟹粉，讲究可不少。
好慢啊…
辣辣这一会儿无比庆幸自己的食技是烹调加速。
“放心，待会儿有你忙的时候。”秦琅将分离好的蟹肉、蟹黄和蟹膏放在一旁，将蟹壳清理干净后清洗一下，开始下一步。
推开凑上来不断嗅闻的两小只，秦琅露出笑容，“别着急，这才哪到哪。”
这个想法来的有些突然，但前世秦琅因为年纪轻轻就成了特一级厨师，在社交平台上认证之后粉丝不少。
秦琅一边说，一边将电饭煲中的米饭端出。
蟹黄和蟹膏，这可以说是一只螃蟹最精华的部位所在。
这个过程更需要精准，蛋宝好几次差点用力过猛把蟹壳弄碎，一路磕磕绊绊。
蛋宝仰起头, 蹭了蹭秦琅的手, 感受到御灵厨的鼓励，迅速振奋起来。
内部的蟹壳好似没有太多变化，但之前加入的植物油却已经变得金红透亮，色泽鲜明，还带有浓郁的蟹香味。
我也要帮忙！
辣辣主动开口。
富有层次感的香味，越发勾人心魄。
随着秦琅的翻炒，蟹黄和蟹膏融入蟹油之中，逸散出内部的油分，同时爆发出蕴藏在其中的惊人香味。
“已经很棒了。”
“蟹粉捞饭，就是用炒好的蟹粉和米饭拌在一起食用。”
越想，他越觉得可行性很高。
“恰咔！”
所以，倒也不是完全陌生。
如同刚学习穿针一般，它捅歪了好几次，这才成功。
不过他没有做声, 因为他看得出，蛋宝在很努力地尝试。
秦琅揉了揉蛋宝的大耳朵, 脸上带着鼓励的微笑。
它开始学着秦琅接下来的动作，从螃蟹蜂箱般的身体中将蟹肉取出。
而后，拌好的蟹粉捞饭被分在三个碗中。
片刻之后，秦琅将锅盖掀开。
蛋宝失落地耷拉着脑袋，感觉自己没能帮上太多忙。
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