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第243章 杨梅虫(2/2)

杨梅缝隙中的小虫子。

很快,盆子里浸泡的杨梅水中,便出现了一些白色的小虫子,看上去有些让人起鸡皮疙瘩。

“好吓人啊,这是什么虫子?”张一兴躲得远远的,不敢去看。

林烨找来了两根长筷子,顺时针搅拌着杨梅。

一边和众人科普着这种白色的虫子。

“这其实是果蝇的幼虫,果蝇是分布比较广泛的一种昆虫,喜欢一些含糖量高的水果。

像杨梅,樱桃,西瓜等水果和蓝莓、草莓等浆果类水果中都可能出现这种幼虫。

杨梅成熟季节,果蝇会被杨梅的气味所吸引,在杨梅表面上产卵,孵化成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。”

其实这种虫子是可以吃的。

果蝇幼虫是一种优质蛋白,含有抗菌肽,从出生到成长,果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中,一般不会存在对人体不好的病菌存在。

只是人内心对吃虫子有些难以接受。

所以本能的排斥。

但是这种幼虫会随着杨梅的变质而成熟,成熟之后变成黑色,爬出来后,人体吃下去后可能就会产生伤害,所以买回来的杨梅,必须要尽快的食用。

众人表示都涨了不少知识。

没想到小小的杨梅里,都有这么多学问。

浸泡了二十分钟,林烨把杨梅捞出来冲洗干净,然后用果盘装了。

如果是泡酒的话,都无需这样。

白酒本就是杀菌的,掺杂一些果蝇幼虫,并没有什么坏处。

反而会让杨梅酒的营养更高,口感也更好。

“可以吃了。”林烨把杨梅端上桌。

这个时候何老师他们也午睡醒了,正好看到杨梅端上桌:“我们睡午觉的功夫,你们就摘了杨梅回来了?”

“这么快,哈哈,辛苦大家了,黄小厨,我们有口福了。”
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