012.烤羊肉（1/3）
许信喝完一杯还待继续，刘离伸手夺过了酒壶，笑道："许三哥，你不能喝太多了。我这里还有些好东西和你一起分享呢。要是喝醉了，就不好玩了。"
经刘离这一打岔，许信的注意力被引到刘离说的好东西上来："那就拿出来大家一起耍耍吧。"
"既然是好东西，当然不是轻易可以得到的。"刘离故作神秘道："不过我想这点事情应该难不倒许三哥。"
“我这里有一种羊肉的新做法，只是需要准备一些道具。”说着刘离把需要的东西列举了一遍。
"这个……没问题，还需要准备点什么？"许信问道。
"没有了。如果还有的话，那就是耐心了，还有各位把嘴都准备好了。嗯，注意，等下不要把舌头吞进肚子去。"
牛是吹出去了，刘离有点为自己的手艺担心，毕竟烤羊肉他也是第一次。
他不清楚此时此地烤羊肉这项技术已经发展到了什么地步，刚才他看到店里的烤制方法还十分原始，只是把小块的羊肉往明火上烤，然后加点孜然和粗盐就开始吃了。于是他决定为自己在烤羊肉的历史上写上划时代的一笔。当然他不确定这些做法在同一时空其他地方是否已经出现，但至少眼下他还是可以发挥一下的。
……
不得不说，许信的效率还是很高的，没多久，一应事务就在后院准备的七七八八了。
于是众人离席，在许信的引领下前往后院。
后院是一大片空地，此时东西都已经准备好，还有两个伙计站在一旁待命，刘离暗自点头。
"这就让各位开开眼，小弟在古籍上学来的羊肉新式烤法。"刘离有点小兴奋。
"看好了，先用木签把肉片串起来，就是这样……再把肉串放木炭上烤，注意，要反复翻动，别烤焦了，"刘离给众人示范，做得煞有介事。
"好了，现在洒上孜然，还有盐……这个盐有点粗，过几天等我弄点精盐来。"
众人兴致勃勃地在一旁观摩，大人们比较矜持，小萝莉可耐不住了，一副跃跃欲试的样子。
"这温度，这火候，不太好掌握啊，烤了那么久，应该熟了吧？"刘离暗自低估："不管了，我自己先尝尝不就知道了。"
刘离瞧瞧手里羊肉串，突然能理解第一个吃螃蟹的人的心情了，小心翼翼地咬了口，眉头微微蹙起，味道难以形容，也许再烤一会儿，涂点酱能好点。
不过他还是三口两口把剩下的吃了，还装出一副意犹未尽的样子。
多亏他有预见，刚才只串了五片，要不然就有的罪受了。在众目睽睽之下，他实在没脸说不好吃，刚才的牛皮吹大了。血的教训啊，以后一定要引以为戒。
"就是这么简单，大家都来试试吧。"话音刚落，小萝莉就迫不及待地取过一条木签，笨拙地串了几片羊肉，在一边聚精会神地烤起来，
巴鲁也没那么扭捏，而且他对刘离的话通常是深信不疑的，于是也在小萝莉旁边烤起了自己的羊肉串。
或许是空间有限，抑或自持身份，吴大郎和许信并没有动手。
那两个伙计倒是不见了，等他们再次出现的时候，又弄了一个炭盆过来，他俩就在那儿烤上了。
行家一出手，便知有没有。看那两伙计熟练的动作，刘离了然，心说：看来这二人也不是一般人，至少也是给大厨打下手的级别，刚才他们显然是来偷学秘法的。自己本来也没有敝帚自珍的意思，只是运气怎么这么好，老是遇到精明人，一点空子就要被钻啊，这还能不能愉快地玩耍了啊？
不一会儿，小萝莉的羊肉串也烤好了，萝莉还在上面仔细地涂抹了很多调料，像对待艺术品一样欣赏了一阵，这才下口。
结果是可以预
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