第六十章 何谓真正的高手!(2/3)
难道是报纸的名字?”秦盛宝嘀咕。
“新青年?”钱利看向报纸眉首最大的三个字,忽然明白过来,哑然一笑:“原来他这排版的方法不是从右到左,而是从左到右。”钱利这一发现,再次仔细读了读其他字,便发现了不仅这排版的读法是从左到右,而且不是正常的一行行竖着读,而是横着排版的。
“这秦仙傲,倒是喜欢弄新名堂。”钱利有些不屑,他眼睛从‘新青年’三个大字后面读起。
“王者以民为天,民者以食为天,孔子过‘食色,性也!’,又……”
一开篇钱利再次懵住了,这一篇名叫《乡厨》的章,章居然一字一句都是俗得不能再俗的大白话。
“搞什么?”
钱利很想一把撕了这张报纸。
“又是横版,又是白话,哗众取宠……不过,终归是花了七钱,闲着也是闲着……。”钱利心头第一次对酒色公子产生了一丝厌恶,他压制住心头厌恶,看了起来,只是读了十来句便入神了,这一篇章字语言虽然是用大白话,可是读起来清新自然,有一种如饮美茶的隽永感觉,而且没了读古那种生涩感,人的注意力很容易便忽略了字进入到真正故事中,因此这一刻钱利的感觉是非常舒适,非常惬意,这是平常读古时很少有的。
章中讲叙的是一位技艺达到顶端的神厨,因为乘海船遭遇大风,船被风刮到了一个海边乡镇,神厨在这乡镇中吃到了一个农妇作的东坡肉,其味美无比,比之神厨也只差了三分,神厨大为惊奇,的偏僻穷山村中,没有厨艺高人教导各种技术,竟然能凭天赋达到这般水准的厨艺,他爱惜其才,便收这一位女子为弟子,而后带着弟子匆匆赶回到京城,不料路途劳顿,一病不起,回京后偏偏又正逢皇上出访专意来尝他做的菜。
神厨的弟子虽多,但真正学到他全部手艺的没有一个,而大家又害怕给皇上做菜出了差错掉了脑袋,因此商议之下便给这一位神厨新收的女弟子下了套子,让她主厨,为皇上做菜。
这女弟子虽然拜神厨为师,可一路走得急,其实没有向神厨学到任何技巧。
可是众师兄齐齐推她上台,她来自偏僻乡村,心思单纯,自是不懂这些看似和蔼的师兄的阴谋算计,兴致勃勃操刀主厨,很快弄出一桌饭菜。
就在众师兄们以为她会被问罪时。
这饭菜出乎意料的受皇帝欢迎,而且其他品尝过的官员也都认为天下再也没有比这更美味的,一个个齐夸神厨厨艺大进。
神厨醒来后尝过他这女弟子的菜后,也懵住了,这菜竟然做得比他还要好吃七分,于是乎神厨便疑惑了,为什么在乡村时,这女弟子做的菜比自己差了一筹,而现在却是……
经过仔细调查,神厨才知道在乡村时,这女弟子给他做的‘东坡肉’所用的材料不过是普通的豆腐冬瓜青菜,并非他原先所想的猪肉,而这一次操刀,用的是真正的肉。
……
‘能做好‘辽汉全席’的厨师未必是真正神厨,而能做好青菜豆腐才是真正的厨师。’神厨知道真相后发出这样的感慨。
看到这钱利以为这篇章已经结束了,却不料下面却写着。
“真正的神厨,从不拘于材料的限制,厨艺如此,诸般技艺亦如此,学问更是如此。”
“当今的学问界。”
“我们可以用格律,用押韵,以歌合之,写出的奇雄篇,便如下厨用肉,用酱,用醋、酒,十三香,葱、蒜、姜,材料好,则味自美,倘若给你一份青菜豆腐,你能否也做出东坡肉?”
“我办此‘新青年’报。”
“在此盛情向天下高手约战,亦在此约稿,此稿之要求,绝不能用‘肉’作材料,只需以家常聊闲之语,三岁儿亦能读懂之大白话为材料……”
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